近日，湖(hu)北(bei)农发集团旗下(xia)香(xiang)菇集团森(sen)源科技公司“桑黄(huang)品(pin)种选育及标准(zhun)化生产技术(shu)体系研发”获湖(hu)北(bei)省科技成果认证，这一官方(fang)“认证标签”的落地(di)，为规范桑黄(huang)产业发展、建立(li)行业技术(shu)标准(zhun)提供(gong)了关键依据(ju)与实践支(zhi)撑。

珍稀菌(jun)桑黄(huang)(huang)，富含(han)多(duo)糖、黄(huang)(huang)酮、三萜和酚(fen)类物质等多(duo)种(zhong)生(sheng)物活性成分，营养(yang)价值(zhi)和药用(yong)价值(zhi)极高(gao)，素(su)有“树上(shang)黄(huang)(huang)金”之称。野生(sheng)桑黄(huang)(huang)生(sheng)长(zhang)周期长(zhang)、资(zi)源稀缺(que)，其(qi)产(chan)业化进程长(zhang)期面(mian)临菌(jun)种(zhong)品质良莠不齐、有效成分含(han)量波动大、生(sheng)产(chan)全流程缺(que)乏统一标准三大瓶颈，从而制约了产(chan)业规模扩张，影响产(chan)品质量稳定性与市(shi)场竞争力。

为破解(jie)这一(yi)困局，森源(yuan)科(ke)技(ji)(ji)(ji)联合(he)上海市(shi)(shi)农科(ke)院成(cheng)立(li)湖北嫘祖(zu)桑(sang)黄(huang)产(chan)业研(yan)究院，构(gou)建(jian)“产(chan)学(xue)研(yan)用”深(shen)度融合(he)的(de)创新体(ti)系(xi)，通过野(ye)生(sheng)种(zhong)源(yuan)筛选、分离驯化(hua)与(yu)反复试验，成(cheng)功培育出(chu)优质(zhi)(zhi)菌种(zhong)，筛选出(chu)优良栽培配方，建(jian)立(li)质(zhi)(zhi)量标准(zhun)与(yu)指纹图(tu)谱，总结出(chu)高产(chan)栽培技(ji)(ji)(ji)术(shu)(shu)规程，形成(cheng)深(shen)厚(hou)的(de)技(ji)(ji)(ji)术(shu)(shu)积(ji)淀与(yu)创新能力，主导及参与(yu)制定(ding)了湖北省桑(sang)黄(huang)地方标准(zhun)3个，申报发(fa)明专利1项、实(shi)用新型(xing)专利7项，为产(chan)业标准(zhun)化(hua)发(fa)展提(ti)供依据；搭建(jian)技(ji)(ji)(ji)术(shu)(shu)推广桥梁，举办6场(chang)次技(ji)(ji)(ji)术(shu)(shu)培训(xun)与(yu)行业交流会；建(jian)成(cheng)标准(zhun)化(hua)桑(sang)黄(huang)种(zhong)植培育基地，实(shi)现“从实(shi)验室到(dao)田(tian)间地头(tou)”的(de)转(zhuan)化(hua)落(luo)地。目前，基于(yu)核心技(ji)(ji)(ji)术(shu)(shu)研(yan)发(fa)的(de)桑(sang)黄(huang)片、桑(sang)黄(huang)代用茶、桑(sang)黄(huang)酒等(deng)系(xi)列产(chan)品(pin)已成(cheng)功上市(shi)(shi)，凭借稳(wen)定(ding)的(de)品(pin)质(zhi)(zhi)获得市(shi)(shi)场(chang)广泛(fan)认可。

下(xia)一步，香菇集团将(jiang)持续(xu)深化(hua)与(yu)科(ke)(ke)研(yan)院所(suo)交流合作，完(wan)善“科(ke)(ke)技研(yan)发(fa)－成(cheng)果(guo)转(zhuan)化(hua)－市场推广(guang)”高效闭环，加速科(ke)(ke)研(yan)成(cheng)果(guo)向现实生产(chan)力(li)(li)转(zhuan)化(hua)。通过技术输出与(yu)产(chan)业(ye)赋(fu)能，带动周边特(te)色种植产(chan)业(ye)集群发(fa)展，让桑(sang)黄产(chan)业(ye)成(cheng)为推动地方经济提质增效、助(zhu)力(li)(li)乡(xiang)村振(zhen)兴的“新引擎”，以科(ke)(ke)技力(li)(li)量书写特(te)色农(nong)业(ye)高质量发(fa)展的新篇章。